PERLHUHN-LOLLIPOP von cfemerling | Apr. 16, 2026Fregola Sarda | Salatherzen | confierte Tomaten | Geflügel-Spinatfarce gefüllte Perlhuhnbrust
KOTELETT VOM SUSLÄNDER von cfemerling | Apr. 16, 2026Erbsencreme | Kartoffelschnitte | Baby Möhren | Haselnusskruste | Jus | gebratenes Kotelett vom regionalen Schwein
SHORT RIBS von cfemerling | Apr. 16, 2026Brokkoli | Pastinaken Püree | Rhabarber | geschmorte Rinderrippe
BACKFISCH von cfemerling | Apr. 16, 2026Rotbarschfilet im Backteig | Kartoffel-Wasabipüree | Kimchi | Miso-Mayo
